福建省福州の四川料理

明日からの重要なお仕事に向けて詫摩さんと文さんと3人のチームづくりのために今日は四川料理で鋭気と活力を充填しました。ホテルの近くのお店を文さんに予約をしてもらっていざ出陣❗️趣きのある店構えで期待が膨らみました。

中国の南の方のお店は食事の前に熱湯が出てきて改めて自分達で食器を洗う文化があるそうで、しきたりに従いました。ビールはぐい飲みぐらいの大きさで一口ずつ飲み干します。本当に文化の違いって凄いですね。

四川料理ですのでご覧の通り、辛いイメージですがそれ程でもなく、美味しく頂きました。

明日から頑張りましょう❗️これからホテルに戻ってしっかり準備をします。

 

 

 

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